Deficiencia de micronutrimentos. Circunstancia actual en la vida temprana y su repercusión en la salud y la economía

Para ver el cuadro, descargue el archivo PDF. INTRODUCCIÓN  La cuádruple carga de malnutrición se refiere al proceso en que la malnutrición humana, expresada con desnutrición, obesidad, deficiencia de micronutrimentos y malhidratación afecta la salud, el bienestar, la productividad y la economía individual y colectiva.1 Es un problema de salud pública universal que trasciende a […]

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